作者:点点雨.. 2014-6-11 14:16 查看: 594|回复: 4
中国人把鱼翅当成贵重美味的历史并不长,大约从明代开始。李时珍的《本草纲目》称鲨鱼“腹下有翅,味并肥美,南人珍之”,可知当时还只是南方人珍重鱼翅。同时期成书的小说《金瓶梅》,虽然写的是宋代的故事,反映的却是明代的生活,里面讲到西门庆到东京为蔡太师拜寿,翟管家摆筵席为西门庆洗尘,“九十样大菜,几十样小菜,都是珍馐美味,燕窝鱼翅,绝好下饭”,可知此时鱼翅已成珍馐美味的典型了。到清代时鱼翅更成了南北方盛大 ...
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感觉中国人是地球公害,因为一些古老的观念而导致多个物种灭绝。 ...
据说鱼翅跟粉丝一个样。
很多中国人奉为至宝的东西都重金属超标,比如冬虫夏草也是。 ...
有段时间好多鲨鱼都快绝种了,有了禁止商业捕鲨之后,情况才好一 ...
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