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美国真人秀《Great Chocolate Showdown》巧克力厨艺赛

Liston2021-07-21查看:0

是2020年美国新出的厨艺类真人秀,现在已播完第二季了,以巧克的各种创意制作题的淘汰赛。既可以当成食品类英语素材来习,又可以学到很多巧克力创意方法,仅欣赏画也很愉快。

美国真人秀《Great Chocolate Showdown》巧克力厨艺赛

巧克力对中国人来说是比较陌西,家的印象基本上是在商场买点已装饰好的巧克力块或粒来吃。这个真人秀能玩出的花样就多了。同样也是以商品巧克力为原材料,但却从几个方面创新:

1、造型

巧克力只加热就会融化,几分钟后冷却就变硬,用不同模子就能创造出丰富的造型。

2、

巧克力本身有白色和棕色两种,果添加水果、果汁或其它配料,能做出花彩缤纷的色调来。

3、口味

巧克力跟蛋糕一样,什么配料、调料、香料都可以添加上去,变成不同的口味。

4、主题

巧克力可以独立成为一道食品,也可以做成蛋糕、甜点、小吃、配料等各种各样的。

美国真人秀《Great Chocolate Showdown》巧克力厨艺赛

因为可玩的花样这么多,巧克力创意大赛就非常有可看性。而且这个节目不象《厨艺大师》那样老是故意搞得哭哭啼啼的,淘汰谁就淘汰了,小事一桩。主持人说话的姿态很正常,没有什么怪毛病怪脾气。选手的状态也很正常,笑容是常态,让人感觉这样的生活才是有意思的生活。

美国真人秀《Great Chocolate Showdown》巧克力厨艺赛

英语方面,都是讲的标准美式英语,个别有点别的口音,语速都正常,内容比较简单。如果食材或制作技术这些专业词汇听不太懂是没关系的,本来这么多的手法,即使翻译成中文也不一多懂。由于以操作为主,单看画面就能看懂多半。有些句子经常重复着讲,多听几次就明白了。

种子文件包括第一和第二季的BT种子,每季8集,720P的。网络上还有1080P的,想要的自己去搜索。用BT软件可以下载,速度挺快的。

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